10
novembre
2009

par Denis Ody, responsable du Pôle Océans et Côtes

Le respect des quotas est le point faible de tout système de gestion des pêches et pour le thon rouge un véritable scandale. Depuis l’instauration des quotas sur cette espèce, ils n’ont jamais, jamais, été respectés : au minimum doublés, et le plus souvent triplés.

Sous la pression des ONGs, reprenant des constats scientifiques alarmants, la réglementation a été progressivement renforcée et l’attirail des contrôles s’est largement étoffé.  Il faut dire que la pêche au thon rouge est un terrain fertile pour la ruse des fraudeurs.

Depuis le développement du marché du sushi à la fin des années 90, la plupart des thons rouges de méditerranée (80%) sont pêchés à la senne tournante, transférés de la senne à une immense cage flottante sans sortir de l’eau, emmenés par des remorqueurs jusqu’à d’autres cages littorales (Malte, Espagne, Croatie, Turquie principalement), engraissés pendant 6 mois, abattus et finalement exportés au Japon.

A chaque étape la fraude est possible. Cliquez pour lire la suite »